- 1 gros œuf
- 1 c. à table (15 ml) de moutarde de Dijon
- 1 c. à table (15 ml) de jus de citron
- 1 1/3 tasse (330 ml) d’huile de pépins de raisin
Mélanger les trois premiers ingrédients, puis ajouter l’huile lentement en remuant au fouet. Salez, poivrez, et assaisonnez selon votre inspiration!
