Marinade grecque pour poulet (style Casa Grecque)


Ingrédients:

  • 3 c. à table combles mayonnaise
  • 2 c. à table origan
  • 1/4 tasse huile légère
  • 3 c. à table jus de citron
  • 1 c. à thé poudre d'oignon
  • 1 c. à thé ail haché
  • 1 c. à thé moutarde de Dijon
  • 1 c. à thé base de bouillon de poulet
  • Sel et poivre

    • Instructions:

    1. Mélanger le tout, et mariner 24 heures au réfrigérateur.

    Cette marinade rend le poulet juteux et plein de parfum Pour des brochettes ou des poitrines.

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