La meilleure marinade pour steaks de l’histoire de l’humanité

8 portion(s) ~ 15 minutes de préparation

Ingrédients:

1/3 tasse de sauce soya

1/2 tasse d’huile d’olive

1/3 tasse de jus de citron frais

1/4 tasse de sauce Worcestershire

1 ½ c. à soupe de poudre d’ail

3 c. à soupe de basilic séché

1 ½ c. à soupe de persil séché

1 c. à thé de poivre blanc moulu

1/4 c. à thé de sauce piquante (optionnel)

1 c. à thé d’ail haché (optionnel)

Placer tous les ingrédients dans le bol d’un blender. Faire fonctionner à haute vitesse pendant 30 secondes.
Verser la marinade sur vos steaks et les laisser mariner quelques heures au réfrigérateur avant de les faire cuire.

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