Dès que j’ai vu cette  recette de jambon individuel, fromage, légumes et omelettes à Weight Watchers hebdomadaire de la semaine dernière, je savais que je voulais leur donner un essai.

Hier soir, c’était la nuit.

J’aime le petit déjeuner de la nourriture pour le souper tous les temps en temps, un vestige de quand j’étais un gamin et il semblait comme un régal.

Une couche de pommes de terre décongelés brun de terre rissolées surgelées forme la croûte pour ces petit déjeuner omelettes muffin-tin faciles. Qu’est ce que c’est sur les aliments en portions individuellement cuits dans des moules à muffins qui semble si amusant? Un savoureux mélange d’oeufs, jambon maigre, oignon, poivre et fromage faible en gras représente le remplissage.

Comme le suggère la semaine, vous pouvez concocter un lot de ces mini omelettes dimanche soir et puis vous avez eu le petit déjeuner prêt et en attente dans le frigo pour la semaine. Juste les mettre au micro-ondes pendant quelques secondes et le tour est joué – un, savoureux petit déjeuner sain facile.

Chaque individu a frittata 3 valeur PointsPlus selon Poids Watchers.com.

Je pensais que ma première tentative de ces brunes croûte coquetiers de hachage s’est avéré assez bien et j’ai fini par avoir deux pour le dîner.

Le reste a été rangé pour les petits déjeuners et / ou des collations.

J’aime mon galettes croustillantes, la prochaine fois que je vais les faire cuire un peu plus longtemps.

Et certains de mes muffins coincé au fond de la boîte un peu, alors assurez-vous d’utiliser antiadhésive moule à muffins et vaporiser généreusement en pour de meilleurs résultats.

Si ces mini-jambon, fromage, légumes et omelettes semblent bonnes pour vous, leur donner un essai et laissez-moi savoir ce que vous pensez.

Amusez-vous!

1. Placer une grille au centre du four et préchauffer le four à 350 degrés F. Enduire généreusement 8 moules à muffins avec un aérosol de cuisson.
2. Appuyez sur les pommes de terre rissolées décongelés dans le fond et sur les côtés de chaque moule à muffin pour former une croûte.
3. Cuire au four pendant 15 à 20 minutes.
4. Pendant ce temps, préparer la garniture: Dans un bol moyen, battre les oeufs et le lait.Assaisonner avec le sel et le poivre. Incorporer le jambon, les poivrons, l’oignon et le fromage et bien mélanger.
5. Retirer les pommes de terre du four et appuyez sur les pommes de terre fermement avec une cuillère de sorte qu’ils sont comme des mini croûtes de tarte qui tapissent le fond et les côtés des moules à muffins.
6. Répartir le mélange uniformément, versant dans le centre de chaque moule à muffin.
7. Remettre au four et cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient dorées et croustillantes et le mélange d’œuf est fixé, de 15 à 18 minutes.
8. Retirer du four et laisser reposer environ 5 minutes avant de servir.

P.S.:  Cette recette a été traduit.

Individuelle jambon, fromage, et Veggie Frittatas (Weight Watcher), 5.0 out of 5 based on 1 rating