Gâteau Cappuccino


Ingrédients:

  • 4 œufs
  • 200 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 150 ml de café solube (type nescafé)
  • 150 ml d’huile
  • 40 g de cacao
  • 1 sachet de 15 g de levure chimique
  • 200 g de farine
  • Pour la décoration:
  • 100 g de chocolat fondu.
  • 2 càs de café fort (nescafé)
  • 200 ml de crème liquide

    • Instructions:

    1. Battre les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé.
    2. Ajouter le café et l’huile puis battre.
    3. Ajouter le cacao, la levure, et la farine.
    4. Battre 5 minutes.
    5. Verser la préparation dans un moule beurré et fariné, et faire cuire dans le four sans le préchauffer à 180º.

    la crème :
    Faire fondre du chocolat au bain-marie avec le café, laisser un peu refroidir
    monter la crème chantilly, mélanger avec le chocolat et décorer le gateau

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)



    imprimé