- 12 grosses crevettes
- 100 g de fromage cheddar fort
- 1 c. à table d'amandes tranchées
- 1 tomate italienne
- 1 c. à table de beurre
- 1 gousse d'ail
- Zeste d'un demi-citron
- Cuire les crevette dans une poêle à frire et réserver.
- Râper le fromage et trancher la tomate finement.
- Fondre le beurre avec l’ail broyé et le zeste de citron.
- Placer les crevettes dans les trous de plats à escargots, puis y ajouter le beurre à l’ail, les tomates, les amandes et le fromage.
- Mettre au four à gril jusqu’à ce que le fromage soit doré.
