Crevettes style escargots

1 portion(s) ~ 10

Ingrédients:

  • 12 grosses crevettes
  • 100 g de fromage cheddar fort
  • 1 c. à table d'amandes tranchées
  • 1 tomate italienne
  • 1 c. à table de beurre
  • 1 gousse d'ail
  • Zeste d'un demi-citron

  • Instructions:

    1. Cuire les crevette dans une poêle à frire et réserver.
    2. Râper le fromage et trancher la tomate finement.
    3. Fondre le beurre avec l’ail broyé et le zeste de citron.
    4. Placer les crevettes dans les trous de plats à escargots, puis y ajouter le beurre à l’ail, les tomates, les amandes et le fromage.
    5. Mettre au four à gril jusqu’à ce que le fromage soit doré.
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