• 2 tasses de farine blanche de blé entier
  • 4 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 1/2 c de cannelle
  • 2 à thé de sucre
  • 1 cuillère à café de noix de muscade
  • 2 gros œufs
  • 2 tasses de soie Nog
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 2 c vanille
  • aérosol de cuisson

Quoi de mieux que de se réveiller à crêpes pour les vacances! J’ai troqué le lait de toute ma recette de crêpes de blé et remplacé avec de la soie Nog et un peu de muscade supplémentaire pour une torsion de vacances amusant.

Pourquoi le lait de soie? J’ai vérifié les étiquettes de tous les laits de poule disponibles dans les supermarchés, et la soie Nog eu les ingrédients propres, et seulement 90 calories par portion. Il est également non-OGM, et parfait si vous êtes intolérant au lactose. Si vous aimez une autre marque de lait de poule lumière, vous pouvez certainement l’utiliser à sa place. Je le mien complété avec un peu de miel et de sucre en poudre, mais vous pouvez utiliser d’érable, d’agave ou vos garnitures préférées.

Aujourd’hui, je suis loin de donner cet ensemble de crêpe de vacances mignon de nordique, disponible à la cible , donc la tête sur plus de Skinny Bits pour une chance de gagner!

Si le lait de poule n’est pas votre truc, essayez ces autres recettes de crêpes fabuleuses: bananes et aux noix Crêpes , chocolat en forme de coeur Chip Banana Pancakes , citrouille Spice Crêpes à la citrouille, beurre  et de blé entier crêpes.

 

Itinéraire: Mélanger tous les ingrédients secs dans un bol. Ajouter les ingrédients humides au bol et mélanger bien avec une cuillère jusqu’à ce qu’il n’y taches plus secs, ne pas trop mélanger. Faire chauffer une grande poêle à feu moyen.Légèrement vaporiser l’huile pour enrober et versez 1/4 tasse de pâte à crêpes.Quand les bulles s’installent et les bords commencent à prendre, retourner les crêpes. Répéter avec le reste de la pâte. Donne 14 crêpes. Si vous utilisez la crêpière nordique, utiliser 2 cuillères à soupe de mélange à crêpes pour faire 28 mini crêpes. 

 

Portions: 2 crêpes ou 4 mini
Calories: 197
Lipides: 3g
Carb: 36.5g
Fibre: 5g
WWPs: 5
Sucre: 1g
Sodium: 135 mg
Protéine: 11g

P.S.:  Cette recette a été traduit.

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