Combiné du Patio

2 portion(s)

Ingrédients:

  • 2 steakettes de bœuf haché maigre
  • 2 tranches de fromage fondu
  • ½ oignon haché
  • 2 portions de frites
  • 2 portions de fromage en grain
  • 1 pain hamburger
  • Sauce pour poutine, bbq, brune ou aux poivres

  • Instructions:

    1. Cuire les steakettes jusqu’à cuisson complète. Lorsqu’elles sont cuites, fermer le feu et étendre les tranches de fromage sur la viande. Laisser reposer 4 min avant de servir.
    2. Caraméliser les oignons.
    3. Cuire les frites au four ou à la friteuse, selon votre goût.
    4. Chauffer la sauce.
    5. Griller le pain hamburger.

    Montage de votre assiette :

    Mettre une portion de frite et recouvrir d’une portion de fromage en grain. Disposer d’un demi-pain grillé recouvert d’une steakette. Ajouter une cuillère à soupe d’oignon caramélisé. Arroser le tout de votre sauce préféré.

     

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)



    imprimé