Casserole de pâtes, de poulet et de champignons
4 portion(s)
~ 20 minutes
Ingrédients:
Instructions:
CHAUFFER le four à 375 ºF.
FAIRE cuire les pâtes selon le mode d’emploi sur l’emballage, sans ajouter de sel.
ENTRE-TEMPS, faire chauffer à feu mi-vif une grande poêle vaporisée d’un enduit à cuisson. Ajouter le poulet et les champignons; les faire cuire 5 min ou jusqu’à ce que le poulet ne soit plus rose, en remuant de temps à autre. Incorporer la sauce pour pâtes, les tomates et le basilic; porter à ébullition. Laisser mijoter à feu doux 2 min ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit. Ajouter la Creme de cuisson; cuire de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, en remuant.
ÉGOUTTER les pâtes. Les ajouter au mélange de poulet; mélanger délicatement. Verser dans un plat de cuisson de 2 litres vaporisé d’un enduit à cuisson; couvrir.
CUIRE 20 min ou jusqu’à ce que le tout soit bien chaud. Garnir de fromage; cuire, à découvert, 5 min ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu.
SAVOIR-FAIRE CONSERVER UN RESTE DE SAUCE POUR PÂTES
Congelez le reste de sauce dans un contenant allant au congélateur jusqu’à 2 mois. Faites-le décongeler au réfrigérateur avant de l’utiliser comme désiré.