Carrés aux Rice Krispies et au caramel


Ingrédients:

  • 60 mL ou 1/4 tasse margarine ou beurre
  • 250 g ou 1 sac guimauves ordinaires (environ 40) ou 5 tasses de guimauves miniatures
  • 60 mL ou 1/4 tasse pouding instantané au caramel
  • 2 mL ou 1/2 c. à thé extrait de vanille (facultatif)
  • 1,5 L ou 6 tasses Céréales Rice Krispies*

    • Instructions:

    Méthode traditionnelle :

    1. Dans un grand bol allant au micro-ondes, faire fondre la margarine et les guimauves pendant 3 minutes à HAUTE intensité. Remuer après 2 minutes. Ajouter le pouding instantané au caramel.
    2. Incorporer la vanille. Ajouter les céréales RICE KRISPIES* de Kellogg et remuer jusqu’à ce qu’elles soient bien enrobées. À l’aide d’une spatule légèrement beurrée, presser le mélange dans un moule beurré de 3,5 L (13 x 9 po).
    3. Laisser légèrement refroidir le mélange. Couper en carrés de 5 cm. Servir le jour même.

    Sur la cuisinière :

    1. Dans une grande casserole, faire fondre la margarine à feu doux. Ajouter les guimauves et remuer jusqu’à ce qu’elles soient fondues. Ajouter le pouding instantané au caramel. Suivre les étapes 2 et 3 ci dessus.

    NOTES: ++ L’étape 1 peut être faite sur la cuisinière, dans une grande casserole, à feu modéré-doux en remuant constamment.

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