Bouillon pour fondue chinoise

6 portion(s) ~ 40 minutes

Ingrédients:

  • 1 sachet soupe à l'oignon
  • 8 tasses eau
  • 2 oignons hachés finement
  • 2 c. à soupe bouillon de boeuf en poudre
  • 2 c. à soupe persil séché
  • 4 feuilles de laurier
  • 4 c. à soupe sauce chili
  • 1 tasse vin blanc (facultatif)

    • Instructions:

    1. Mélanger tous les ingrédients ensemble, sauf le vin.
    2. Mijoter 30 minutes à feu vif.
    3. Ajouter le vin blanc et mijoter 10 minutes supplémentaires.
    4. Verser dans un caquelon
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