Blé d’Inde québécois sur le BBQ

4 portion(s) ~ 10 minutes

Ingrédients:

  • 4 épis de maïs
  • 1/2 tasse margarine ou beurre
  • 1 c. à thé cari1 c. à thé garam massala
  • 1 c. à thé herbes de Provence
  • 1 gousse d'ail écrasée

    • Instructions:

    1. Bien mélanger tous les ingrédients avec le beurre.

    2. Badigeonner grossièrement les épis avec le beurre et les envelopper en papillote dans un papier d’aluminium.

    3. Mettre sur le BBQ à feu moyen avec le couvercle fermé pendant 10 minutes.

    Croyez-moi, vous serez surpris! Vous n’aurez même pas besoin de beurre ou de sel lors de la dégustation!

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