Biscuit Chocolat Subway
Ingrédients:
1/2 tasse de beurre
1/2 tasse de graisse végétale (Crisco) dorée ou ordinaire
1 tasse de cassonade
1/2 tasse de sucre
2 gros oeufs
3 c à thé d'essence de vanille
2 3/4 farine tout usage
2 c à thé de poudre à pâte
1 c à thé de sel
2 tasses de chips de chocolat (paquet de 10-12 on)
1 tasse de noix haché ( 4 on) ou plus (facultatif)
Instructions:
- Défaire le beurre et la graisse en crème.
- Ajouter la cassonade, le sucre et les œufs et la vanille.
- Ajouter la farine, poudre à pâte et le sel.
- Bien mélanger.
- Ajouter le chocolat et les noix.
- Déposer sur une plaque à biscuits, graissée, en écrasant légèrement avec la pointe d’une fourchette.
- Cuire au four 375F 7 à 8 minutes, sur le grille supérieur (en haut).
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