Batido à la mangue (Minçavie)

Ingrédients:

375 ml (1 ½ tasse) de mangue fraîche ou surgelée en cubes

500 ml (2 tasses) de lait écrémé

175 ml (3/4 tasse) de yogourt à la vanille à 0,1 % M.G. et sans sucre ajouté

1 ml (1/4 c. à thé) de cannelle moulue

1 ml (1/4 c. à thé) de cardamone moulue (facultatif)

12 glaçons

Instructions:

Déposer les cubes de mangue et le lait dans un mélangeur pour en faire une purée lisse et légère. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger quelques secondes. Verser dans 6 verres et servir bien froid.

Équivalence au programme

1/2 X Fruits 1/2 X Produits Laitiers

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