• 2 1/2 de tasses sablés finement écrasés
  • 2 de c. à soupe beurre, fondu
  • 3 (250 g chacun) de paquets fromage à la crème Philadelphia en brique, ramolli, divisé
  • 1/2 de tasse sucre
  • 2 œufs
  • 1 d' c. à thé extrait d'amande
  • 1 (540 ml) de boîte garniture pour tarte aux cerises
  • 1/2 d' tasse amandes effilées
  • Chauffer le four à 350 ºF.
  • Mélanger les miettes de sablés, le beurre et 125 g de fromage à la crème au batteur électrique, jusqu’à homogénéité. Réserver 1 1/4 tasse du mélange de chapelure; en presser le reste au fond d’un moule de 13 po x 9 po vaporisé d’un enduit à cuisson. Cuire la croûte 10 min; la laisser refroidir. 
  • Fouetter le reste du fromage à la crème, le sucre, les œufs et l’extrait d’amande jusqu’à homogénéité. L’étaler sur la croûte, puis recouvrir de la garniture pour tarte. Mélanger les amandes et le mélange de chapelure réservé; parsemer la garniture pour tarte de ce streusel. 
  • Cuire de 30 à 32 min ou jusqu’à ce que les bords du dessert soient légèrement dorés.
    • Une fois découpé, ce dessert décadent donne 24 portions; il sera donc parfait pour votre prochaine fête.
    • Préparez la recette avec des biscuits sandwich à la vanille finement écrasés.
    • Réfrigérez le dessert.
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