Whooper (Burger King)

1 portion(s)

Ingrédients:

  • Ingrédient pour la tartinade
  • ¼ tasse de mayonnaise
  • 2 c. à thé de vinaigrette française
  • 2 c. à thé de relish sucrée
  • 1 c. à thé de vinaigre blanc
  • ½ c. à thé de sucre granulé
  • ¼ c. à thé de jus de citron
  • 1/8 c. à thé de paprika
  • Hamburger
  • 1 gros pain à hamburger avec graines de sésame
  • 1 galette de boeuf haché préparée, congeler
  • 4 tranches de cornichons à l'aneth
  • 1 bouteille de ketchup rouge en plastique
  • 3 rondelles d'oignons
  • 2 tranches de tomates rouge
  • 1 1/3 tasse de laitue Iceberg, tranché
  • Sel et poivre

  • Instructions:

    Préparation de la tartinade

    1. Mélanger les ingrédients de la tartinade dans un petit bol. Réserver.
    2. Préchauffer le barbecue à la chaleur maximal (ou sur la cuisinière).
    3. Griller l’intérieur du pain à hamburger jusqu’à ce que la texture soit dorée.

     

    Hamburger

    1. Faites cuire la galette des deux côtés jusqu’à ce qu’elle soit grillée. Saler & poivrer légèrement de chaque côté.
    2. Monter le whopper de la méthode suivante. Le dessous du pain à hamburger, la galette de boeuf haché, les cornichons, ketchup en spirale, les rondelles d’oignons, les tranches de tomates, la laitue, la tartinade (environ 1 c.à table ) le dessus du pain à hamburger. Servir chaud.

     

    Source:  http://www.recettesecretes.com/detail.asp?receipe=44

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