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Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés1,2

Jarret de veau braisé, cipollini caramélisés

In Veau On 27 novembre 2013 0 Comments

Préchauffez le four à 160 °C (325 °F). Dans une cocotte, à feu moyen-vif, chauffez l’huile et y dorer le jarret de veau de tous les côtés. Salez… Read More »