- 3 c. à soupe huile
- 1 lb languettes de porc
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 c. à soupe miel
- 1 c. à soupe cassonade
- 1 c. à soupe gingembre
- 2 c. à soupe sauce soya
- 4 tasses légumes surgelés cantonais
- 2 c. à soupe amandes tranchées, grillées
- Dans un grand poêlon ou wok, chauffer 2 c. à soupe d’huile et faire sauter le porc.
- Réserver.
- Chauffer le reste de l’huile et faire revenir l’ail.
- Incorporer le reste des ingrédients à l’exception du porc et des amandes et cuire jusqu’à ce que les légumes soient chauds.
- Ajouter le porc.
- Saupoudrer d’amandes et servir avec du riz.
