Rôti de boeuf coca-cola à la mijoteuse

4 portion(s) ~ 6-8 heures

Ingrédients:

  • 1 rôti de boeuf (utilisez la taille du rôti et la quantité de légumes dont vous avez besoin pour nourrir votre famille.
  • 1 boîte de soupe de crème de champignons
  • 1 paquet de mélange à soupe d'oignon sec
  • 1 canette de Coca ou Pepsi (12 oz) (Pas de diet!)
  • Pommes de terre rouges coupées en deux
  • Carottes coupées en morceaux

  • Instructions:

    1. Placer le boeuf dans la cocotte (mijoteuse) et garnir du mélange à soupe d’oignons sec.
    2. Placez les légumes autour du rôti
    3. Mélanger la crème de champignons et le Coca-Cola dans un bol et verser sur le rôti
    4. Mettez la mijoteuse à feu doux et faites cuire pendant 6-8 heures. Plus vous cuisinez longtemps, plus la viande devient tendre. Le liquide fait un super jus! Versez les extras sur les pommes de terre coupées / en purée et le rôti.

    Rôti de boeuf coa-cola à la mijoteuse

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