Poulet légumes et riz


Ingrédients:

  • 2 poitrines de poulet désossées, coupées en cube.
  • légumes: carottes, céleri, oignon, champignons, piments verts-rouges (brocoli pré-cuit à la fin).
  • 1 tasse de riz uncle Ben's cuit avec 2 c.à table de base de poulet et 2 tasses d'eau.

    • Instructions:

    1.   Faire frire le poulet, retirer et faire cuire les légumes et remettre le poulet, assaisonner au goût.

    2.   Ajouter 1 boite de crème de poulet diluée avec l’équivalent d’une moitié de boite de lait.

    3.   Amener à ébullition en brassant, servir sur le riz.

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