• 2 tasses farine
  • 2 c. table sel
  • 1 c. table poivre
  • 1 c. table sel de céleri
  • 1 c. table moutarde sèche
  • 4 c. table paprika
  • 2 c. table sel d'ail
  • 3 c. table d'accent
  • 1 c. thé gingembre
  • ½ c. thé thym
  • ½ c. thé basillic
  • ½ c. thé d'orégano
  1. Mélanger ensemble les ingrédients
  2. Découper le poulet en morceaux tremper dans le lait et enrober le dans la panure à kentucky.
  3. Cuire au four à 200º pour 2 ½ à 3 heures

 

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