Poulet frit Kentucky (Panure au four)
Ingrédients:
2 tasses farine
2 c. table sel
1 c. table poivre
1 c. table sel de céleri
1 c. table moutarde sèche
4 c. table paprika
2 c. table sel d'ail
3 c. table d'accent
1 c. thé gingembre
½ c. thé thym
½ c. thé basillic
½ c. thé d'orégano
Instructions:
- Mélanger ensemble les ingrédients
- Découper le poulet en morceaux tremper dans le lait et enrober le dans la panure à kentucky.
- Cuire au four à 200º pour 2 ½ à 3 heures
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