- 100 g de beurre
- 1 cuillère à soupe de colorant alimentaire rouge
- 2 cuillères à soupe d’eau
- 1 cuillère à soupe de jus de citron
- 500g de sucre en morceaux
- 1 chamallow
- 250g de chocolat au lait
- 6 pommes golden
- Lavez les pommes. Retirez la queue et mettez à la place un pique en bois.
- Dans une casserole, versez le sucre, l’eau, le jus de citron et le beurre coupé en petits morceaux.
- Mélangez le sucre avec une cuillère en bois jusqu’à ce que le sirop commence à dorer.
- Retirez la casserole hors du feu et versez le colorant rouge.
- Trempez chaque pomme dans le caramel pour qu’il recouvre complètement le fruit. Plongez les dans un saladier d’eau bien froide pour faire durcir le caramel.
- Faites fondre le chocolat dans une casserole.
- Coupez des morceaux de chamallow pour faire les yeux de l’araignée.
- Avec une poche à douille (remplie de chocolat fondu) tissez la toile sur les pommes.
Voici la vidéo en anglais ICI
