• 1/2 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail
  • 3 c. à soupe de lait
  • 3 tasses de pennes, non cuits
  • 1/2 lb de bœuf haché extramaigre
  • 1 oignon, haché
  • 1 poivron vert, haché
  • 2 1/2 tasses de sauce pour pâtes
  • 1 tasse de fromage Mozzarella râpé Cracker Barrel, divisée

Le plat réconfortant par excellence! Cette casserole de pâtes composée de pennes, de bœuf haché, de légumes, d’une sauce tomate onctueuse et de fromage fondu est prête à mettre au four en seulement 20 minutes.

  1. Préchauffer le four à 350 °F.
  2. Mélanger le produit de fromage à la crème et le lait jusqu’à homogénéité. Cuire les pâtes selon le mode d’emploi, sans ajouter de sel.
  3. Entre-temps, faire dorer la viande avec les légumes dans une grande poêle antiadhésive à feu mi-vif. Ajouter le mélange de fromage à la crème, la sauce pour pâtes et 1/2 t du mozzarella; cuire de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le mozzarella fonde complètement.
  4. Égoutter les pâtes. Ajouter au mélange de viande; mélanger légèrement. Transférer le mélange dans une casserole de 2 l vaporisée d’un enduit à cuisson; garnir du reste du mozzarella. Couvrir.
  5. Cuire 15 min ou jusqu’à ce que le tout soit chaud, en découvrant après 10 min.

Substitut

Remplacez le bœuf haché par de la saucisse italienne.

Remarque

Préparez cette recette en utilisant votre saveur préférée de sauce pour pâtes, par exemple marinara, aux champignons ou aux légumes du jardin.

Présentation suggérée

Accompagnez ce plat d’une salade verte arrosée de votre vinaigrette Kraftfavorite.

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