Nouilles sautées au porc, sauce thaï

Temps de préparation : 15 minutes

Portion(s) : 4

Nouilles sautées au porc, sauce thaï

Ingrédients

  • Pour les nouilles sautées :
  • 200 g de nouilles de riz larges
  • 1 poivron rouge
  • 1 oignon rouge
  • 1 carotte
  • 450 g (1 lb) de filets de porc
  • 30 ml (2 c. à soupe) d'huile de canola
  • Pour la sauce :
  • 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet
  • 60 ml (¼ de tasse) de sauce soya
  • 30 ml (2 c. à soupe) de vinaigre de riz
  • 30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
  • 30 ml (2 c. à soupe) de miel
  • 15 ml (1 c. à soupe) de gingembre haché
  • 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché
  • 10 ml (2 c. à thé) de fécule de maïs

  • Instructions

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