Huile Piquante pour Pizza

~ 10 minutes

Ingrédients:

  • Ingrédients (pour 1 litre) :
  • 15 g de petits piments oiseaux
  • 1/2 litre d'huile de tournesol et 1/2 litre d'huile d'olive
  • basilic, thym, laurier, 5 gousses d'ail
  • 1 pincée de sel, grains de poivre et baies NON moulues

  • Instructions:

    1. Mettre dans 1 bouteille le poivre et les baies NON moulues, ajouter l’ail et toutes les herbes, puis le sel.
    2. Ensuite, ajouter les deux huiles, puis secouer pour bien mélanger…

    Et voilà, c’est fini !
    Avant d’utiliser l’huile sur votre pizza, il faut la laisser reposer durant 2 semaines.
    Remarques :   C’est super, mes pizzas depuis sont moins tristes…

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