• 4 pommes
  • 3 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre en poudre
  • 150 g de farine
  • 1 cac de levure chimique
  • 1 pincée de cannelle en poudre et du caramel liquide (du commerce ou fait maison)
  • Dans un moule à manqué, verser le caramel liquide. Éplucher et couper les pommes en quartiers et les disposer sur le caramel. Préchauffer le four th 6 (180°)
  • Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, le beurre fondu et la cannelle.
  • Ajouter ensuite la farine et la levure. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Verser la préparation dans le moule sur les pommes et mettre au four 30 mn. .

 

Source:  http://astuce-cuisine.com/recette/recettedetail.php?id=420

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