Category:  VIANDES ET VOLAILLES

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Fettuccinis au poulet

In Pâtes alimentaire, Poulet On 31 décembre 2013 0 Comments

Prendre un plat de pyrex. Incorporer un pouce et demi d’eau froide à l’intérieur. Ajouter les 2 poitrines de poulet et assaisonner au goût. Recouvrir le plat avec… Read More »

Pain de viande préféré

In Boeuf On 31 décembre 2013 0 Comments

Préchauffer le four à 375 °F. Mettre les oignons et la vinaigrette dans une grande poêle antiadhésive. Faire cuire à feu moyen de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce… Read More »

Soupe aux légumes

In Soupes, VIANDES ET VOLAILLES On 31 décembre 2013 0 Comments

Dans une grande casserole, faire fondre le beurre à feu moyen.   Ajouter les légumes, sauf la pomme de terre et les haricots verts.   Faire suer les légumes sans… Read More »

Boeuf et légumes sautés

In Boeuf, Pâtes alimentaire On 31 décembre 2013 0 Comments

Dans un bol, mélanger le bouillon de boeuf, la sauce soya et la fécule de maìs. Réserver. Chauffer le wok ou un grand poêlon à feu moyen. Ajouter… Read More »

Poulet épicé et légumes

In Pâtes alimentaire, Poulet On 31 décembre 2013 0 Comments

Aplatir jusqu’à une épaisseur de ¼ po. Couper en morceaux de 1 po. Combiner la sauce soya, les flocons de piment de Cayenne et l’huile. Mélanger avec le… Read More »

Poitrines de poulet farcies enrobés de bacon et fromage à la crème

In Porc, Poulet On 31 décembre 2013 0 Comments

Livre sur poulet il est donc environ 1/4 « d’épaisseur. Mélanger le fromage à la crème et oignons verts et étendre le mélange de fromage sur un côté de… Read More »

Croissants au fromage saucisse et crème

In Boeuf, HORS-D'OEUVRE, PAINS & PÂTES, Porc On 31 décembre 2013 0 Comments

Mélanger la saucisse et le fromage à la crème ensemble et de fromage râpé si vous le souhaitez. Des rôles distincts en triangles. Couper manger triangle en deux… Read More »

Salsa de poulet à la mijoteuse

In MIJOTEUSE, Poulet, Trempettes On 31 décembre 2013 0 Comments

Placez le poulet dans une mijoteuse. Saupoudrer l’assaisonnement à tacos sur la viande puis la couche les légumes et salsa sur le dessus. Versez une demi-tasse d’eau sur… Read More »

Bourguignon de boeuf aux légumes

In Boeuf On 30 décembre 2013 0 Comments

Enfariner les cubes de boeuf. Dans une casserole, faire chauffer 15 ml (1 c. à soupe) d’huile et faire saisir les cubes de boeuf ; réserver. Dans la… Read More »

Boulettes porc-épic

In Porc On 30 décembre 2013 0 Comments

Bien mélanger les ingrédients et façonner des boulettes moyennement grosses. Dans une casserole, amener les ingrédients de la sauce à ébullition. Ajouter les boulettes, couvrir et laisser mijoter… Read More »