Category:  Boeuf

Home » VIANDES ET VOLAILLES » Archive by category "Boeuf" (Page 23)

Saucisses cocktail à l’érable

In Boeuf On 9 février 2014 0 Comments

Dans un bol, mélanger les 6 premiers ingrédients, puis verser-les dans un grand sac en plastique (ou grand bol) et ajouter les saucisses. Enrober-les bien de suce et… Read More »

Brochette de boeuf BBQ

In BBQ, Boeuf On 9 février 2014 0 Comments

Placer tous les ingrédients dans le bol d’un blender. Faire fonctionner à haute vitesse pendant 30 secondes. Verser la marinade sur vos steaks et les laisser mariner quelques heures au… Read More »

Sauté de boeuf à la teriyaki

In Boeuf On 7 février 2014 0 Comments

Faire chauffer une grande poêle à surface antiadhésive légèrement vaporisée d’enduit antiadhésif d’huile végétale, à feu mi-vif. Cuire le boeuf pendant 10 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit… Read More »

Chop suey au boeuf

In Boeuf On 7 février 2014 0 Comments

Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le boeuf haché 5 minutes. Ajouter le mélange de légumes, le gingembre et, si désiré, l’ail. Cuire de 2… Read More »

Hachis parmentier à l’orientale

In Boeuf, Pomme de terre On 1 février 2014 0 Comments

Éplucher,haché l’oignon et faites le revenir dans un peu d’huile d’olive. Ôtez le pédoncule des poivrons, coupez les en petits morceaux et ajoutez-les à l’oignon. Laissez cuire pendant 8 à… Read More »

Filets de bœuf marinés à la thaï

In Boeuf On 31 janvier 2014 0 Comments

Dans un bol, fouetter ensemble les ingrédients de la marinade. Transférer la préparation dans un sac hermétique. Ajouter les filets de boeuf et laisser mariner au frais de 1 à 2 heure(s)…. Read More »

Boulettes de boeuf haché à la Steeve

In Boeuf On 30 janvier 2014 0 Comments

Bien mélanger ensemble tous les ingrédients des boulettes. Façonner de petites boulettes et les placer sur une plaque à biscuits non graissée. Cuire à 350°F (180°C) pendant 40… Read More »

Bœuf fiesta

In Boeuf On 30 janvier 2014 0 Comments

Dans une casserole, faire revenir la viande à feu vif en ayant soin de la défaire en morceaux. Faire cuire jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de rosé…. Read More »

Pain de viande délicieux

In Boeuf, Porc On 29 janvier 2014 0 Comments

Tremper la chapelure dans le lait et réserver. Faire suer les légumes dans le beurre. Bien mélanger le boeuf , le porc, la marjolaine avec les œufs. Assaisonner… Read More »

Fondue au boeuf et au vin rouge

In Boeuf On 29 janvier 2014 0 Comments

Disposer les tranches de boeuf et les légumes assortis dans un grand plat. Mettre de côté. Faire chauffer le bouillon et les ingrédients restants, puis amener à ébullition… Read More »