Category:  Pâtes alimentaire

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Spaghetti aux pois chiches et aux épinards et sa réduction de balsamique

In Pâtes alimentaire On 11 février 2014 0 Comments

Dans une casserole, faire chauffer le vinaigre et le miel à feu moyen jusqu’à ce que le mélange ait réduit de deux tiers et devienne sirupeux. Réserver. Dans… Read More »

Poulet au chili doux et au gingembre

In Pâtes alimentaire, Poulet On 8 février 2014 0 Comments

Combiner la farine et le poivre. Ajouter le poulet et le remuer dans le mélange de farine. Secouer pour enlever l’excédent et réserver. Faire chauffer deux cuillères à… Read More »

Fettuccini crémeux au homard, aux asperges et au Douanier

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 6 février 2014 0 Comments

Décortiquer la queue, les pinces et la carcasse du homard. Couper la chair en petits morceaux et réserver au réfrigérateur. Faire cuire les fettuccini al dente. Égoutter et… Read More »

Spaghetti aux quatre fromages

In Pâtes alimentaire On 6 février 2014 0 Comments

Faire bouillir les pâtes comme indiqué sur le paquet et 2 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter le brocoli. Pendant ce temps, couper le poivron en… Read More »

Pizzaroni

In Pâtes alimentaire, Pizza On 4 février 2014 0 Comments

Préchauffer le four à 350°F . Cuire les macaronis selon sa méthode habituelle. Égoutter. Dans un bol, mélanger les macaronis cuits, la sauce à pizza, saler et poivrer… Read More »

Porc Strogonoff aux champignons

In Pâtes alimentaire, Porc On 2 février 2014 0 Comments

Trancher finement les filets contre le grain (perpendiculairement aux fibres). Dans une poêle à frire antiadhésive, de taille moyenne, faire chauffer la moitié de la margarine Becel originale… Read More »

Pâtes épinards crevettes

In Fruits de mer, Pâtes alimentaire On 2 février 2014 0 Comments

Pendant que les pâtes cuisent, faire infuser l’ail dans 2 cs à soupe d’huile d’olive chaude. Retirer l’ail pour ne pas qu’il brûle, saler, poivrer et ajouter une… Read More »

Farfalles au poulet à la mijoteuse

In MIJOTEUSE, Pâtes alimentaire, Poulet On 1 février 2014 0 Comments

Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Y faire dorer le poulet avec les oignons. Étaler ces ingrédients au fond de la mijoteuse. Dans une casserole, chauffer… Read More »

Macaronis salsa rosa gratinés

In Pâtes alimentaire On 1 février 2014 0 Comments

Mélanger la sauce rosée avec le pesto aux tomates séchées, le fromage cottage et les noix de pin. Dans une casserole, faire chauffer cette préparation. Incorporer les pâtes… Read More »

Pâtes à la provençale

In Pâtes alimentaire On 1 février 2014 0 Comments

Faire bouillir une casserole d’eau salée et y faire cuire les pâtes selon le temps de cuisson indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, égoutter les champignons. Dans… Read More »