Pétoncles grillés au citron et au poivre
Servez cet élégant plat de pétoncles grillés et pimentés en guise de hors-d’œuvre, ou servez-le tout simplement avec des pâtes aux légumes en guise de plat principal. Préchauffer… Read More »
Mini Pizzas Poulet grillé
Préchauffer le barbecue à feu moyen-élevé. Badigeonner le poulet avec 1/4 tasse (50 ml) de la sauce. Griller le poulet, couvrir et en retournant une fois, pendant 12 à 15… Read More »
Champignons portobello à l’ail et aux fines herbes
Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif et préchauffer également le four à 400 oF (200 oC). Déchirer le pain en chapelure grossière. Faire griller au four 5 minutes ou jusqu’à… Read More »
Surf and Turf Kebabs
Sauce Cocktail: Mélanger la sauce avec le thym, le jus de citron, le zeste de citron et le poivre. Porter à ébullition dans une petite casserole ou au micro-ondes. Laisser… Read More »
Pizza au Poulet et bacon aux épinards et aux champignons
Chauffer l’huile dans une poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Ajouter les champignons, le sel et le poivre. Faites cuire pendant 3 minutes ou jusqu’à ce que doré et tendre. Incorporer les… Read More »
Trempette étagée à saveur fumée
Battre ensemble le fromage à la crème, la crème sure, le cumin, le zeste de lime, le poivre et la moitié de la sauce DianaMD jusqu’à homogénéité. Étaler dans un… Read More »
Gâteau praliné à la citrouille
CHAUFFER le four à 350 °F. TAPISSER le fond de 2 moules à gâteau ronds (9 po) de papier sulfurisé; vaporiser d’un enduit à cuisson. Faire chauffer le beurre et 3/4 t de… Read More »
Croissants et pain au chocolat
Préparer tous les ingrédients. Faites dissoudre le sucre et le sel dans le tiers de l’eau. Émiettez la levure dans un bol. Délayez-la dans le reste de l’eau,… Read More »
Sorbet au citron
Dans une casserole, porter à ébullition l’eau avec le sucre et le zeste de citron en remuant pour bien faire fondre le sucre. Laisser mijoter à feux doux… Read More »
Mini piments farcis
Fromage crémeux, échalotes odorantes, peperoncini piccanti et juliennes fumées à l’hickory : ces poivrons farcis sont un parfait mélange de piquant et de douceur. Non seulement ils feront… Read More »