Category:  Noel

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Pain brioché du pére de noël

In Noel, Pains, PAINS & PÂTES, PLATS DÉCORATIFS On 3 décembre 2013 Un commentaire

Vous aurez besoin d’un grand bol. Mélanger farine, le sucre, la levure et le sel. Faire chauffer le lait, l’eau et le beurre à 120 ° -130 °… Read More »

Arbre de noel crudité

In Noel, PLATS DÉCORATIFS On 3 décembre 2013 0 Comments

Bûche de Noël Forêt-Noire

In FÊTES, Noel On 1 décembre 2013 0 Comments

Préparation du gâteau  1. Dans un bol, à l’aide d’un batteur électrique, battre les jaunes d’oeufs et la moitié du sucre pendant environ 5 minutes ou jusqu’à ce… Read More »

Arbre de noel au fruit et fromage

In FÊTES, Noel On 30 novembre 2013 0 Comments

Jambon mince de votre choix

In FÊTES, Noel, PLATS DÉCORATIFS On 30 novembre 2013 0 Comments

Tarte aux pommes classique

In FÊTES, Noel On 30 novembre 2013 0 Comments

Placer la grille dans le bas du four. Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dorure Dans un petit bol, mélanger le jaune d’œuf et le lait…. Read More »

Tarte Lorraine aux fruits

In Noel On 29 novembre 2013 0 Comments

Préparez la pâte en malaxant rapidement tous les ingrédients sur la planche à pâtisserie. Formez une boule et placez-la 30 mn au réfrigérateur. Dénoyautez les abricots, les pêches… Read More »

Tarte au sucre

In Noel On 29 novembre 2013 0 Comments

Dans une casserole, mélanger la cassonade, la farine, la fécule et le sel. Incorporer la crème, le sirop d’érable et porter à ébullition en remuant à l’aide d’un… Read More »

Coquilles Saint-Jacques (les meilleures)

In FÊTES, Noel On 29 novembre 2013 0 Comments

Purée de pommes de terre Dans une casserole d’eau salée, cuire les pommes de terre jusqu’à ce qu’elles soient bien tendres. Égoutter. À l’aide d’un pilon, écraser grossièrement… Read More »

Gâteau Moka (en trois saveurs)

In FÊTES, Noel On 29 novembre 2013 0 Comments

Gâteaux Placer la grille au centre du four. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Tapisser trois moules carrés à rebords droits de 20 cm (8 po)… Read More »