Category:  ACCOMPAGNEMENTS

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Vrac ::: Riz: Mélange assaisonné à l’oignons pour riz brun

In Riz, Sauces On 29 janvier 2016 0 Comments

Bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un contenant hermétique. Inscrire le contenu et ranger dans le garde-manger. 4 tasses de mélange assaisonné pour riz saveur au… Read More »

Vrac ::: Riz: Mélange assaisonné pour riz saveur au poulet

In Riz, Sauces On 29 janvier 2016 0 Comments

Bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un contenant hermétique. Inscrire le contenu et ranger dans le garde-manger. 4 tasses de mélange assaisonné pour riz saveur au… Read More »

Vrac ::: Riz: Mélange assaisonné pour riz mexicain

In Riz, Sauces On 29 janvier 2016 0 Comments

Bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un contenant hermétique. Inscrire le contenu et ranger dans le garde-manger. Donne 4-1/2 tasses environ de mélange. Préparation du riz:… Read More »

Relish hollandaise

In Marinades On 29 janvier 2016 0 Comments

Hacher les légumes Mélanger les six premiers ingrédients; ajouter le sel et bien remuer Ajoutez assez d’eau bouillante pour recouvrir Laisser reposer 30 minutes Verser dans un tamis… Read More »

Riz pilaf

In Riz On 29 janvier 2016 0 Comments

Appelé aussi riz au gras. Injustement appelé riz au gras parce que celui-ci est démarré avec un peu de matière grasse. Votre riz cuit à l’eau sera de… Read More »

Pickles au vinaigre – Façon Française

In Marinades On 24 janvier 2016 0 Comments

Faire dissoudre le sel dans l’eau Rincer les concombres et les faire tremper dans de l’eau glacée pendant 5 à 10 minutes Dans un grand récipient, de type… Read More »

Steak sauce au poivre, haricots verts et pommes de terre sautées

In Boeuf, Pomme de terre, Sauces On 24 janvier 2016 0 Comments

Réalisez la sauce au poivre : placez la crème, le cognac et les grains de poivre légèrement concassés dans une petite casserole sur feu moyen. Mélangez bien et… Read More »

Casserole de frites et Cheeseburger

In Boeuf, Pomme de terre On 24 janvier 2016 0 Comments

Préchauffer le four à 375 degrés.  Faire frire le boeuf haché jusqu’à cuit. Égoutter la graisse. Ensuite, ajouter le sel, le poivre et l’ail. Ajouter deux soupes et… Read More »

Velouté de poulet et riz sauvage à la mijoteuse

In MIJOTEUSE, Poulet, Riz, Soupes On 24 janvier 2016 0 Comments

Mettre dans la mijoteuse le de riz sauvage, le céleri, les carottes, l’oignon, les gousses d’ail, le poivre, l »assaisonnement à l’italienne, le poulet, la feuille de Laurier, le bouillon de poulet et l’eau. Cuire à  »High » pendant… Read More »

Soupe aux pommes de terre, au fromage et au bacon à la mijoteuse

In Pomme de terre, Soupes On 23 janvier 2016 0 Comments

Remplie de bacon et de pommes de terre tendres, cette soupe au fromage a tout le bon goût d’une soupe qui a mijotée tout l’après-midi. Parce que c’est… Read More »