Category:  Marinades

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Navets marinés

In Marinades On 5 mars 2024 0 Comments

. NOTE Le navet blanc est aussi appelé rabiole. Il se distingue par sa couleur blanche et son collet violet. Son goût est piquant, mais délicat. Attention de… Read More »

Conserves de carottes à l’ail et aneth

In Condiments, Marinades On 21 septembre 2023 0 Comments

Marinade pour steak (BBQ)

In Boeuf, Marinades On 25 avril 2023 0 Comments

NOTE(S) DE L’AUTEUR : Cette marinade convient pour 1 ou 2 steaks de taille moyenne.

Relish hollandaise

In Marinades On 29 janvier 2016 0 Comments

Hacher les légumes Mélanger les six premiers ingrédients; ajouter le sel et bien remuer Ajoutez assez d’eau bouillante pour recouvrir Laisser reposer 30 minutes Verser dans un tamis… Read More »

Pickles au vinaigre – Façon Française

In Marinades On 24 janvier 2016 0 Comments

Faire dissoudre le sel dans l’eau Rincer les concombres et les faire tremper dans de l’eau glacée pendant 5 à 10 minutes Dans un grand récipient, de type… Read More »

Cornichons sucrés croquants, au congélateur

In Marinades On 1 décembre 2015 0 Comments

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients . Couvrir et réfrigérer une nuit. Divisez la quantité, cornichons et liquide dans des petits ziplock et remettre les sacs… Read More »

Cornichons à l’aneth et ail

In Marinades On 25 juillet 2015 0 Comments

J’ai pris un panier de petit cornichons au marché d’environ $10-$12 et ça m’a donné tout ces pots et j’ai refais le bouillon au vinaigre 2 ou 3… Read More »