Category:  ACCOMPAGNEMENTS

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Fèves piquantes~style Extreme Beans

In Condiments On 1 septembre 2017 0 Comments

Choisir et laver les plus grosses et belles cosses pour 4 pot d’un litre, (jaunes ou vertes), enlever le bout de la tige. Blanchir 3 minutes(plonger dans un… Read More »

http://www.cuisineaz.com/recettes/jambalaya-comme-a-la-nouvelle-orleans-17251.aspx

Jambalaya comme à la Nouvelle-Orléans

In Fruits de mer, Porc, Poulet, Riz On 26 février 2016 0 Comments

Faites chauffer 75 cl d’eau dans une casserole. Quand elle bout, ajoutez les cubes de bouillons, remuez bien pour les diluer. Égouttez les tomates, épépinez-les grossièrement et coupez-les… Read More »

http://www.recettesecretes.com/detail.asp?receipe=350

Vrac ::: Riz: Mélange assaisonné à l’oignons pour riz brun

In Riz, Sauces On 29 janvier 2016 0 Comments

Bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un contenant hermétique. Inscrire le contenu et ranger dans le garde-manger. 4 tasses de mélange assaisonné pour riz saveur au… Read More »

http://www.recettesecretes.com/detail.asp?receipe=354

Vrac ::: Riz: Mélange assaisonné pour riz saveur au poulet

In Riz, Sauces On 29 janvier 2016 0 Comments

Bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un contenant hermétique. Inscrire le contenu et ranger dans le garde-manger. 4 tasses de mélange assaisonné pour riz saveur au… Read More »

http://www.recettesecretes.com/detail.asp?receipe=352

Vrac ::: Riz: Mélange assaisonné pour riz mexicain

In Riz, Sauces On 29 janvier 2016 0 Comments

Bien mélanger tous les ingrédients ensemble. Mettre dans un contenant hermétique. Inscrire le contenu et ranger dans le garde-manger. Donne 4-1/2 tasses environ de mélange. Préparation du riz:… Read More »

http://www.chezmaya.com/recettes/les-recettes-de-cuisine-de-maya/toutes-les-recettes-de-maya/item/relish-hollandaise.html

Relish hollandaise

In Marinades On 29 janvier 2016 0 Comments

Hacher les légumes Mélanger les six premiers ingrédients; ajouter le sel et bien remuer Ajoutez assez d’eau bouillante pour recouvrir Laisser reposer 30 minutes Verser dans un tamis… Read More »

http://chefsimon.lemonde.fr/recettes/riz-pilaf--4

Riz pilaf

In Riz On 29 janvier 2016 0 Comments

Appelé aussi riz au gras. Injustement appelé riz au gras parce que celui-ci est démarré avec un peu de matière grasse. Votre riz cuit à l’eau sera de… Read More »

http://gourmand-mediterraneens.com/recettes/?recette=1219

Pickles au vinaigre – Façon Française

In Marinades On 24 janvier 2016 0 Comments

Faire dissoudre le sel dans l’eau Rincer les concombres et les faire tremper dans de l’eau glacée pendant 5 à 10 minutes Dans un grand récipient, de type… Read More »

https://www.facebook.com/lesrecettesderosye20421.ca/photos/a.337734593032230.1073741844.329450947193928/659652207507132/?type=3

Steak sauce au poivre, haricots verts et pommes de terre sautées

In Boeuf, Pomme de terre, Sauces On 24 janvier 2016 0 Comments

Réalisez la sauce au poivre : placez la crème, le cognac et les grains de poivre légèrement concassés dans une petite casserole sur feu moyen. Mélangez bien et… Read More »

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Casserole de frites et Cheeseburger

In Boeuf, Pomme de terre On 24 janvier 2016 0 Comments

Préchauffer le four à 375 degrés.  Faire frire le boeuf haché jusqu’à cuit. Égoutter la graisse. Ensuite, ajouter le sel, le poivre et l’ail. Ajouter deux soupes et… Read More »