Biscuits pour chien arc-en-ciel

55 portion(s) ~ 40 minutes

Ingrédients:

  • 1 tasse pois et carottes en conserve mélangés, bien égouttés
  • 2 1/2 tasses farine de blé entier
  • 1/2 tasse lait écrémé en poudre
  • 1 c. à thé poudre d'ail
  • 6 c. à soupe huile végétale
  • 1 oeuf battu
  • 1/2 tasse eau glacée

  • Instructions:

    1. Passer les pois et carottes au robot (ou au mélangeur) jusqu’à ce qu’ils soient en purée.

    2. Dans un grand bol, tamiser la farine, le lait en poudre et la poudre d’ail.

    3. Faire un creux au centre de la farine et y verser progressivement la purée de légumes, l’huile, l’oeuf et l’eau glacée. Brasser jusqu’à ce que le tout soit bien incorporé.

    4. Diviser la pâte en deux boules pour que ça soit plus facile à manipuler.

    5. Pétrir les deux boules sur une surface enfarinée environ 2 minutes.

    6. Avec un rouleau, abaisser chaque boule à une épaisseur de 0,5 à 1 cm.

    7. Découper avec un petit emporte-pièce canin (en forme d’os ou autre, on les retrouve dans des boutiques de cuisine) et placer sur une plaque à biscuits recouverte de papier d’aluminium.

    8. Cuire 15 minutes à 350 °F. Retourner et cuire 25 minutes de plus.

      La pâte est facile à manipuler et produit un biscuit ferme et tacheté. Donne environ 55 biscuits pour chien. Une gâterie santé pour votre chien.

    VN:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)



    imprimé