• 1/2 tasse de beurre
  • 1/2 tasse de graisse végétale (Crisco) dorée ou ordinaire
  • 1 tasse de cassonade
  • 1/2 tasse de sucre
  • 2 gros oeufs
  • 3 c à thé d'essence de vanille
  • 2 3/4 farine tout usage
  • 2 c à thé de poudre à pâte
  • 1 c à thé de sel
  • 2 tasses de chips de chocolat (paquet de 10-12 on)
  • 1 tasse de noix haché ( 4 on) ou plus (facultatif)
  1. Défaire le beurre et la graisse en crème.
  2. Ajouter la cassonade, le sucre et les œufs et la vanille.
  3. Ajouter la farine, poudre à pâte et le sel.
  4. Bien mélanger.
  5. Ajouter le chocolat et les noix.
  6. Déposer sur une plaque à biscuits, graissée, en écrasant légèrement avec la pointe d’une fourchette.
  7. Cuire au four 375F 7 à 8 minutes, sur le grille supérieur (en haut).
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