Archive:  février, 2016

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Vrac ::: Base pour sauce au Curry

In Sauces On 3 février 2016 0 Comments

Ajouter 1 c à thé de curry à la préparation de la sauce blanche Voir sauce blanche

Vrac ::: Base pour sauce

In Sauces On 2 février 2016 0 Comments

Dans un grand bol, mettre le lait en poudre, la farine et le sel. Couper le beurre dans la préparation pour donner une pâte grumeleuse Mettre dans un… Read More »

Gâteau danois aux pacanes

In DESSERTS, Gâteaux On 2 février 2016 0 Comments

Chauffer le four à 350 °F. Séparer les biscuits; les couper en quatre. Mélanger la préparation pour pouding, le zeste de citron et le gingembre dans un bol moyen…. Read More »

Tartare de thon au cari, radis et céleri

In Poissons On 2 février 2016 0 Comments

Préparez un bol de glace et placez dessus un autre bol pour y déposer le tartare une fois coupé. Il est important que le thon reste le plus… Read More »

Ailes de poulet Buffalo

In Poulet On 2 février 2016 0 Comments

Préchauffer l’huile dans la friteuse à 180 °C (350 °F). Tapisser une plaque à cuisson de papier absorbant ou déposer une grille sur une plaque. Couper les ailes… Read More »