Archive:  mai, 2015

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Filets mignons marinés au vin rouge et au poivre

In Boeuf On 31 mai 2015 0 Comments

Dans un bol, mélange tous les ingrédients (sauf les filets mignons) et verse la moitié de la marinade dans un sac Ziploc, puis ajoute les biftecks de façon… Read More »

Biscuits aux flocons d’avoine

In Biscuits, DESSERTS On 31 mai 2015 0 Comments

Laisser tomber par cuillerée sur une tôle graissée. Ou recouverte de papier parchemin. Aplatir un peu. Cuire à 350 degrés jusqu’à dorés.  Grille haute.

Soupe aux pois du bon vieux temps

In Porc, Soupes On 31 mai 2015 0 Comments

Faire tremper les pois dans l’eau environ 4 heures, ou toute une nuit. Égoutter . Mettre de côté. Dans un bol d’eau froide, faire tremper le lard salé… Read More »

Glaçons aux Gummy Bears infusés d’alcool

In BONBONS ET FRIANDISES On 31 mai 2015 0 Comments

*Parfaits pour n’importe quel cocktail à base de l’alcool choisi *Prévoir deux jours pour le processus Placer les gummy bears dans un saladier Recouvrir les bonbons de l’alcool de ton… Read More »

Glaçons de boules de melons au Gin

In BOISSONS On 31 mai 2015 0 Comments

Faire des boules de melons avec une cuillère à boules de melon (j’ai jamais vraiment connu le nom de cette chose, mais c’est l’ustensile qui permet de faire… Read More »

Limonade alcoolisée aux mûres et à la vanille

In BOISSONS On 31 mai 2015 0 Comments

Broie les mûres et le sucre dans un mélangeur. Mélange le tout jusqu’à l’obtention d’une purée. Passe ensuite le mélange au tamis pour enlever les grumeaux et verse… Read More »

Limonade au melon d’eau, à la menthe et au rhum blanc

In BOISSONS On 31 mai 2015 0 Comments

Dans un mélangeur, broie le melon d’eau, le concombre, la menthe et le jus de citron. Mélange jusqu’à ce que tu obtiennes une purée. Passe ensuite le mélange… Read More »

Limonade à la cerise et au rhum

In BOISSONS On 31 mai 2015 0 Comments

Dans un mélangeur, broie les cerises et le jus de citron ensemble. Ensuite, dans un petit chaudron chauffé à high, combine le mélange cerises/jus de citrons, le sucre… Read More »

Limonade à la noix de coco, à la lavande et à la vodka

In BOISSONS On 31 mai 2015 0 Comments

Pour créer le sirop de lavande, combine les ingrédients (sucre, eau et lavande séchée) dans un chaudron à high. Amène le tout à ébullition et laisse bouillir pendant… Read More »

Limonade aux fraises et à la vodka

In BOISSONS On 31 mai 2015 0 Comments

Dans un petit chaudron chauffé à feu moyen, combine une tasse d’eau et ton sucre. Remue jusqu’à ce que tout le sucre soit complètement dissous. Mettre de côté,… Read More »