Sauté de boeuf et légumes verts
Dans un bol, saupoudrer les lanières de boeuf de la fécule de maïs et mélanger pour bien couvrir. Dans un poêlon antiadhésif, chauffer l’huile à feu moyen-élevé et… Read More »
Salade de melon et de feta
Dans un poêlon antiadhésif, chauffer l’huile à feu moyen et sauter les oignons 1 minute. Ajouter le feta pour réchauffer quelques minutes. Retirer du feu et mettre de… Read More »
Rigatoni, chou-fleur caramélisé, noisettes
– Faire cuire les pâtes dans une eau bouillante salée. – Au terme de la cuisson, égoutter et réserver environ 3 c. à soupe (45 ml) d’eau de cuisson. – Arroser… Read More »
Salade d’épinards parfumée à l’érable
Dans un poêlon, griller les noix de cajou à feu doux 3 ou 4 minutes afin de les dorer (en brassant fréquemment). Mettre de côté. Dans un saladier,… Read More »
Lasagne aux légumes rôtis
Préchauffer le four à 375°F. Dans une passoire, saupoudrez l’aubergine tranchée de sel et dégorger 20 minutes. Asperger d’eau froide, égoutter et essuyer avec du papier absorbant. Sur… Read More »
Cake exquis aux pommes
Préchauffer le four à 350°F. Dans un moyen bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, le sel et la cannelle. Dans un plus gros bol, combiner la… Read More »
Lait frappé aux pêches et à l’avoine
Dans un maxaleur, combiner tous les ingrédients et pulvériser pour obtenir une texture lisse. Savourer au petit déjeuner pour bien commencer la journée! Calories: 168 Glucides: 33… Read More »
Barre granola sans cuisson
Dans un grand bol, mélanger les flocons d’avoine, les graines de lin et la poudre de lait écrémé, puis mettre de côté. Dans un autre bol, mélanger le… Read More »
Biscuits sablés à la cardamome
Dans un bol, mélanger la farine et la poudre d’amandes; réserver. Dans le bol d’un batteur sur socle (malaxeur) ou au batteur électrique, crémer le beurre avec le… Read More »
Muffins aux oeufs pour déjeuner
Préchauffer le four à 375 F. Dans une grande sauteuse, à feu moyen, brunir la saucisse pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce que la saucisse ne soit… Read More »